Rýchle a efektné chuťovky na vianočné či silvestrovské posedenie

Či už čakáte návštevu, idete na večierok a chceli by ste so sebou priniesť niečo pod zub na spoločný stôl alebo len pre seba doma chystáte silvestrovské chrumkanie, nemusíte kvôli tomu stráviť hodinu v kuchyni a ďalšiu upratovaním.  Tieto dobroty sú rýchle, chutné a ešte aj pekne vyzerajú.

Slaný jednohubkový stromček

Čo budete potrebovať: polystyrénový kužeľ, alobal alebo potravinovú fóliu, špáradlá a potraviny "čo chladnička dala" alebo podľa chuti :-) (my sme použili syrové guľôčky z mozarelly, syrové nite, tvrdý aj plátkový syr, šunku, salámu, cherry paradajky, farebnú papriku, uhorku)

Postup: 

1. Kužeľ obaľte alobalom alebo fóliou.
2. Zeleninu umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Tvrdý syr nakrájajte na kocky, šunku a salámu stočte do želaného tvaru (roliek, ružičiek a pod.).  
3. Špáradlá pozapichujte okolo celého kužeľa a na ne postupne napichujte rôzne druhy potravín. Snažte sa striedať tvary i farby. Vrch stromčeka dozdobte hviezdou zo syra či uhorky. 
4. Na záver stromček preložte na servírovací podnos či tanier (môže byť dozdobený papierovou čipkou), obložte nakrájaným pečivom a podávajte.

Podobným spôsobom si môžete pripraviť aj ovocnú, zeleninovú či akúkoľvek inú verziu, záleží na vašej fantázii a stave domácich zásob. 

Perníkové variácie

Čo budete potrebovať: papierové košíčky, ozdobné zápichy, suroviny na koláč a jeho ozdobenie 

Postup: 

1. Upečte jednoduchý perníkový koláč na plechu (my sme piekli tento), potrite ho lekvárom a polejte roztopenou čokoládou.   
2. Povrch koláča si pomyselne rozdeľte na viaceré sekcie a každú obložte inou ozdobou či posýpkou - napr. vlašskými orechami, lyofilizovaným ovocím, cukrovými ozdobami, drobnými keksíkmi a pod. Nechajte v chlade stuhnúť a prepojiť chute.

   3. Na tácku si pripravte papierové košíčky. Koláč nakrájajte na kocky a tie poukladajte do košíčkov.

   4. Záverečnou bodkou môžu byť rôzne farebné zápichy.  

Hotovo. Hoci ste upiekli iba jeden koláč, hosťom ponúknete vizuálne a chuťovo odlišné sladkosti, po ktorých sa budú oblizovať. Podobne viete pridaním rôznych surovín či korenín dochutiť, zafarbiť i ozdobiť aj iné základné cestá. 

1. 

   Papierové košíčky na muffiny, 50 x 25 mm, 60 ks, mix motívov

   4,60 €

   Do košíka
2. 

   Papierové košíčky na muffiny, biele, 50 x 36 mm, 20 ks

   4,60 €

   Do košíka
3. 

   Papierové košíčky na muffiny „guľôčky“, farebné, 50 x 36 mm, 20 ks

   4,60 €

   Do košíka
4. 

   Papierové košíčky na pečenie, priemer 25 mm, 150 ks, mix dizajnov

   3,10 €

   Do košíka
5. 

   Papierové košíčky na muffiny, farebné, 35 x 20 mm, 100 ks

   3,80 €

   Do košíka

Dobroty z lístkového cesta

Čo budete potrebovať: 2 pláty chladeného rozvaľkaného lístkového cesta, papier na pečenie, špajdle, vajíčko na potretie, na sladkú verziu lekvár alebo čokoládovo-orieškovú nátierku, na slanú šunku, syr, kečup, prípadne pesto alebo iné suroviny podľa chuti 

Veľký stromček

Postup:

1. Z oboch plátov cesta vykrojte tvar trojuholníka. 
2. Na spodný plát natrite plnku a prikryte druhým plátom.
3. Do trojuholníka z oboch strán ponarezávajte pásy široké asi 3 - 4 cm tak, aby stred zostal spojený.
4. Pásy zatočte do rolky.
5. Takto pripravený stromček preložte na plech s papierom na pečenie, potrite rozšľahaným vajíčkom a dajte do vyhriatej rúry upiecť.
6. Pred servírovaným môžete ľubovoľne dozdobiť.

Mini stromčeky na špajdli

Postup:

1. Spodný plát cesta natrite plnkou a prikryte druhým plátom.
2. Cesto nakrájajte na pásiky široké cca 1,5 - 2 cm.
3. Každý pásik samostatne tvarujte do podoby stromčeka a napichujte na špajdle.
4. Ukladajte ich v dostatočných rozostupoch na plech vystlaný papierom na pečenie, potrite rozšľahaným vajíčkom (pre slanú verziu ho nezabudnite osoliť a stromčeky posypať korením, rascou či sezamom) a dajte do vyhriatej rúry upiecť.

Najlešie sú ešte teplé. Dobrú chuť!